Завод в годы войны
«ЛИВИЗ» сегодня
История завода

В военные годы на долю «ЛИВИЗа» выпали тяжелые испытания, но завод выстоял и внес свой вклад в общее дело Великой Победы.

В блокадном городе работа не останавливалась ни на минуту: служащих и рабочих, призванных на фронт, сменили женщины и дети. Днем трудились по 12-15 часов, ночью разгружали машины с углем или дровами. Женщины ухаживали за ранены­ми в военном госпитале.

Завод, как мог, старался облегчить жизнь ленинградцам. В разливочном цехе стали изготавливать дрожжи и витамины: дрожжи получали в процессе брожения смеси древесных опилок и патоки, вита­мины делали из замороженной хвои.

 Ликерный цех во время войны ничего не производил. В 1943 году там были установлены чаны из-под морсов, в которых засаливали овощи и квасили капусту. Все это  (турнепс, капусту и т. д.) выращивались на собственном подсобном хозяйстве в Колтушах, в деревне Канисты на берегу озера.

Производство водки прервали, водку и спирт разливали в маленьком цехе особого заказа, а затем отправляли в бутылях и в бочках в госпитали и на фронт. Работали со спиртом-сырцом: его очищали в цехе ректификации и получали спирт первого сорта.

В помещении экспериментального цеха изготавливали бутыли с горючей смесью.

За время войны завод множество раз подвер­гался обстрелам. Погибшим от вражеских снарядов работникам «ЛИВИЗа» поставлен памятник на Большеохтинском кладбище.